Gợi ý 2 quán bia hơi Gia Lâm “nhậu quên lối về”

Quán bia hơi Gia Lâm nào đáng tham khảo?

Khu Gia Lâm bây giờ khác xưa nhiều. Từ hồi Vinhomes Ocean Park lấp đầy dân về ở, rồi sinh viên Học viện Nông nghiệp quanh Trâu Quỳ đông trở lại, hàng quán mọc lên dày. Nhưng nếu chỉ nói riêng về bia hơi và đồ nhậu thì tôi tạm chia làm ba kiểu để anh em dễ hình dung mình hợp chỗ nào.

Kiểu thứ nhất là quán vỉa hè bình dân

Bàn nhựa, ghế nhựa, bia rót cốc vại, mồi chủ yếu là lạc luộc, nem chua, đậu rán, dưa chuột chẻ. Ưu điểm là rẻ và nhanh, tấp vào làm hai cốc rồi đi. Đây là kiểu quen thuộc nhất, hợp với người chỉ muốn giải khát cuối ngày. Nhược điểm là hên xui về độ sạch và chỗ ngồi, hôm đông thì tràn cả ra lòng đường, ngồi cạnh xe cộ qua lại không thoải mái, mà trời mưa là gần như dẹp.

Quán vỉa hè bình dân

Kiểu thứ hai là quán bia kèm nhà hàng

Kiểu thứ hai là quán bia kèm nhà hàng, có không gian trong nhà đàng hoàng, thực đơn rộng, phục vụ có người bưng bê tử tế.

Đây là kiểu hợp cho nhóm ngồi lâu, vừa uống vừa ăn no, chứ không chỉ ghé qua nhấp môi. Nhậu Phi Trường bên tôi nằm ở nhóm này. Tôi làm concept sân bay cho vui – khách vào được phát boarding pass, cổng lấy tên Gate #1985, ai thích chụp choẹt thì có góc riêng.

Quán bia kèm nhà hàng

Quán chuyên một món

Kiểu thứ ba là quán chuyên một món, ví dụ chuyên lẩu, chuyên hải sản hoặc chuyên đồ nướng, bia chỉ là phụ. Kiểu này ngon món chính nhưng ít lựa chọn nhắm nhẹ, uống bia suông chờ món lên thì hơi thiếu, mà đi nhóm có người không mê món tủ của quán là dễ lệch khẩu vị.

Quán chuyên một món

Lời khuyên thật lòng của tôi: nếu anh em đi 2 – 3 người tạt ngang, chỉ muốn giải khát, thì quán vỉa hè là ổn và tiết kiệm. Còn đi nhóm, ngồi từ chiều tới tối, có cả người thích ăn no lẫn người chỉ nhấp bia buôn chuyện, thì nên chọn quán có thực đơn rộng để không ai bị “đói kèo”, không ai phải ngồi nhìn người khác ăn.

Bảng giá bia và mồi nhắm nhẹ tại Nhậu Phi Trường

Tôi để giá thẳng ra đây, đúng giá đang bán, không có kiểu niêm yết một đằng tính tiền một nẻo. Bia và mồi nhắm nhẹ bên tôi giữ mức bình dân đúng chất quán nhậu Gia Lâm, để anh em uống thoải mái mà không phải liếc bảng giá mỗi lần gọi thêm.

Nhóm trên tôi hay gọi là món “chống đói”, nghĩa là để nhấm nháp lúc mới ngồi, chưa muốn gọi món lớn, hoặc để bàn có cái lai rai trong lúc chờ đồ nướng. Vài đĩa này với dăm cốc bia là đủ cho một buổi tán gẫu nhẹ nhàng, cả bàn 3 – 4 người tính ra chưa tới hai trăm nghìn.

Gợi ý vài món nhất định nên thử

Uống bia mà chỉ có lạc với nem chua thì hơi phí. Nếu anh em muốn nâng cấp bữa lên một chút, đây là mấy món tôi tự tin nhất và khách hay gọi lại nhất:

Đồ nướng như: ba chỉ nướng, gà nướng muối ớt, dồi sụn, khoảng 150.000–220.000đ tùy món. Đây là “chân ái” của bia hơi. Ba chỉ bên tôi ướp vừa tay, nướng tại bàn nên nóng hổi, mỡ cháy cạnh thơm, cắn miếng nào ra miếng đó. Gà nướng muối ớt thì cay nhẹ, hợp mấy hôm trời se lạnh.

Đồ nướng

Ếch với giá 150.000 – 180.000đ. Ếch xào măng hoặc chiên giòn đều hợp bia, thịt chắc, không bở. Món này được cái ai cũng ăn được, ít kén.

Ếch xào măng

Mực với giá 250.000đ. Mực nướng hoặc hấp, món này đắt hơn nhưng đáng, hợp bàn muốn có chút hải sản đổi vị. Mực tươi nên khi nướng lên giòn ngọt.

Mực hấp

Đuôi bò chấm tương bần với giá đĩa 180.000đ. Món này tôi phải nói thẳng là kén người: ai không quen mùi đặc trưng của tương bần thì lần đầu sẽ thấy lạ, thậm chí hơi nồng. Nhưng người mê rồi thì gần như lần nào tới cũng gọi. Nên tôi thường bảo khách mới cứ gọi một đĩa ăn thử trước, hợp thì lần sau gọi thêm.

Đuôi bò chấm tương bần

Còn nếu bàn đông và muốn có một nồi để cả hội xì xụp, thì lẩu đuôi bò nồi 3 – 4 người khoảng 590.000đ là lựa chọn ấm bụng cho những tối trời mát. Nước lẩu ninh từ đuôi bò nên ngọt tự nhiên, nhúng rau nhúng bún vào là no cả buổi. Riêng đám đặc sản theo mùa như dúi, ba ba, dê thì tôi không để giá cứng vì phụ thuộc thời giá và nguồn hàng từng đợt, anh em cứ gọi hotline hỏi trước cho chắc, hoặc xem thêm ở mục đặc sản vùng miền.

Hai cơ sở ở Gia Lâm, mở từ 10h sáng tới nửa đêm

Nhậu Phi Trường có hai cơ sở, cả hai đều nằm trong khu Gia Lâm và đều mở từ 10h00 sáng tới 0h00, tức nửa đêm, tất cả các ngày trong tuần, không nghỉ trưa. Mở sớm nên trưa anh em đi làm về tạt vào ăn cơm uống bia cũng được, mà tối muộn tan ca vẫn kịp làm vài cốc trước khi về. Đây là điểm tôi cố giữ, vì khách quanh khu này giờ giấc mỗi người một khác, có người tan làm lúc chiều, có người mãi khuya mới rảnh.

Cơ sở 1 – Vinhomes Ocean Park

Nằm ở mặt sau số 29 Hải Đăng 9, Vinhomes Ocean Park, Gia Lâm. Cơ sở này tiện cho dân sống trong khu đô thị và khách quanh Ocean Park, đi bộ hoặc chạy xe vài phút là tới. Không gian gọn gàng, hợp nhóm nhỏ và vừa, tối nào cũng có khách quen trong khu ra ngồi.

Chi tiết chỗ đỗ xe và đường vào tôi để ở trang cơ sở Vinhomes Ocean Park cho anh em dễ tìm.

Cơ sở 1 – Vinhomes Ocean Park

Cơ sở 2 – Eurowindow Twin Parks

Ở lô BT08, khu đô thị Eurowindow Twin Parks, phường Thành Trung, Gia Lâm. Đây là cơ sở lớn, rộng 650m², 2 tầng, có cả khoang riêng cho nhóm muốn kín đáo hoặc liên hoan đông người. Nhóm công ty, sinh nhật, họp lớp mà ngại ồn hoặc muốn có không gian riêng thì tôi hay xếp lên tầng hoặc vào khoang riêng, không bị lẫn với bàn khác.

Thông tin cơ sở này xem tại cơ sở Eurowindow Twin Parks.

Cơ sở 2 – Eurowindow Twin Parks

Cả hai đều gần Học viện Nông nghiệp và khu Trâu Quỳ, nên sinh viên hay dân đi làm quanh đó ghé đều thuận đường. Muốn so hai chỗ trước khi đi thì vào mục cơ sở xem cho rõ khoảng cách và không gian bên nào hợp hơn.

Câu hỏi thường gặp khi chọn quán bia hơi Gia Lâm

Bia hơi ở Nhậu Phi Trường giá bao nhiêu một cốc?

Bên tôi bán bia chai bình dân là chính, Tiger 25.000đ và Sài Gòn 20.000đ. Đây là mức phổ biến ở các quán nhậu Gia Lâm, không đắt hơn mặt bằng chung, uống thoải mái mà không lo hụt ví.

Quán mở cửa mấy giờ?

Cả hai cơ sở đều mở từ 10h00 sáng tới 0h00 nửa đêm, tất cả các ngày trong tuần, không nghỉ trưa. Trưa hay tối muộn ghé đều được, không sợ tới nơi thấy đóng cửa.

Đi 2 – 3 người có cần đặt bàn trước không?

Đi ít người ngày thường thì không cần, cứ tới là có chỗ. Nhưng tối cuối tuần, khung 19h – 21h hay đông, nên gọi trước hotline 0984 154 789 cho chắc chỗ.

Ngoài bia thì có món gì hợp để nhắm?

Nhắm nhẹ có lạc, nem chua, dưa chuột chẻ, đậu rán, khoai chiên. Muốn ăn no hơn thì có đồ nướng như ba chỉ, gà nướng muối ớt, dồi sụn, hoặc lẩu đuôi bò cho nhóm đông.

Quán có chỗ để xe không?

Có. Cơ sở Eurowindow Twin Parks rộng 650m² nên chỗ đỗ xe thoải mái hơn. Cơ sở Vinhomes Ocean Park nằm trong khu đô thị, gửi xe quanh khu vực, chi tiết đường vào xem ở trang cơ sở.

Tối nay rảnh thì kéo anh em ra làm vài cốc cho mát. Đặt bàn gọi ngay 0984 154 789, tôi giữ chỗ đẹp cho.