Tìm quán ăn đêm Gia Lâm mở đến khuya mà đồ vẫn nóng, gọi thêm được sát giờ thì không nhiều chỗ làm được. Tôi là chủ Nhậu Phi Trường ở Gia Lâm, quán mở 10h00 đến 0h00 mỗi ngày và để bếp chạy sát giờ đóng cửa. Bài này tôi kể thật chuyện ăn đêm quanh Vinhomes Ocean Park, Trâu Quỳ, nên gọi món gì cho dễ ăn về khuya, và cách liên hệ đặt bàn cho gọn.
Nhậu Phi Trường – quán ăn đêm Gia Lâm mở tới 0h, bếp chạy sát giờ
Nếu đang tìm địa điểm ăn uống Gia Lâm phục vụ cả buổi trưa lẫn tối muộn, bạn có thể tham khảo Nhậu Phi Trường. Quán mở cửa từ 10h00 đến 00h00 hằng ngày, không nghỉ trưa, phù hợp cho những buổi gặp gỡ sau giờ làm hoặc tụ tập cùng bạn bè vào buổi tối. Thực đơn có các món nướng, lẩu và nhiều món nhậu để bạn lựa chọn tùy theo sở thích và nhu cầu của nhóm.
Cơ sở 1 – Vinhomes Ocean Park
Cơ sở 2 – Eurowindow Twin Parks
Quán làm theo concept “sân bay”: vào quán như qua cổng Gate #1985, tấm menu như boarding pass. Nghe thì vui vui vậy thôi, nhưng với khách ăn đêm nó có tác dụng thật, vì bàn tiệc khuya cần chuyện để đùa, để chụp ảnh, chứ ngồi im ăn thì buồn ngủ mất.
Hai cơ sở đều ở Gia Lâm, gần Học viện Nông nghiệp và Trâu Quỳ nên khách khu này chạy sang rất tiện.
Concept “sân bay”
Cơ sở 2 rộng 650m², 2 tầng, có khoang riêng, hợp nhóm về khuya muốn ngồi kín, nói chuyện to mà không ngại bàn bên. Cơ sở 1 gọn hơn, hợp nhóm nhỏ tạt vào ăn nhanh rồi về. Muốn xem địa chỉ và không gian từng nơi, bạn ghé trang cơ sở.
Ăn đêm nên chọn món gì để vừa ngon vừa dễ ăn?
Sau đây tôi sẽ gửi đến anh em các món nên chọn khi đến với quán tôi.
Ưu tiên món nướng và đồ chống đói
Về khuya tôi hay khuyên khách bắt đầu bằng đồ chống đói cho chắc bụng rồi mới vào món chính.
Lạc, nem chua, dưa chuột chẻ, đậu rán, khoai chiên vừa rẻ vừa dễ ăn, nhấm nháp cùng bia rất hợp mà không gây ì bụng.
Ngô chiên
Sau đó gọi vài phần nướng: ba chỉ, gà nướng muối ớt, dồi sụn.
Ba chỉ nướng
Nướng có cái hay là ăn tới đâu gọi tới đó, không phải ôm một nồi to ăn không hết. Với những nhóm chỉ muốn lai rai nhẹ, thật ra chỉ cần vài món chống đói cộng một hai phần nướng là đã đủ một buổi tối tử tế, không nhất thiết phải gọi mâm cao cỗ đầy.
Lẩu nên gọi nồi vừa, đừng gọi nồi đại
Nhiều nhóm quen tay gọi luôn nồi lẩu to như đi ăn trưa, đến cuối bữa còn thừa nửa nồi, vừa phí vừa nặng bụng. Về đêm tôi khuyên chọn nồi lẩu vừa với số người, ăn tới đâu chan tới đó.
Nếu nhóm ít người mà vẫn thèm bò, cứ gọi đĩa đuôi bò chấm tương bần 180k để nhâm nhi, khỏi phải ôm nguyên nồi 590k. Lẩu về khuya có cái hay là ngồi được lâu: nồi cứ sôi lăn tăn, bàn cứ chuyện trò, không ai giục.
Đuôi bò chấm tương bần
Món kén NÊN CÂN NHẮC khi đã khuya
- Tôi nói thật: lẩu đuôi bò rất ngon nhưng là món đậm, ăn lúc gần nửa đêm thì không phải ai cũng chịu được.
- Hải sản nhiều dầu mỡ cũng vậy.
- Nếu bụng bạn nhạy, cứ nghiêng về nướng và đồ chống đói, để dành món nặng cho những bữa đi sớm.
- Còn đặc sản theo mùa như dúi, ba ba, dê thì về khuya thường không sẵn và giá theo thời giá, muốn ăn nên hỏi trước hoặc đặt từ đầu buổi, đừng để nửa đêm mới hỏi rồi hụt hẫng. Chi tiết nhóm này tôi để ở đặc sản vùng miền.
Đồ uống và món kèm cho hợp
Bia bên tôi để giá dễ chịu, Tiger 25k, Sài Gòn 20k, gọi cả két hay gọi lẻ đều được. V
ề khuya nếu không muốn uống nhiều, bạn cứ gọi vài chai nhâm nhi cùng đồ chống đói là đủ vui.
Tôi thấy nhiều bàn khách nữ hoặc nhóm đi làm về muộn chỉ ngồi ăn nướng, gọi ít bia, tán gẫu một lúc rồi về, cũng là một kiểu ăn đêm nhẹ nhàng mà tôi rất quý.
Gợi ý combo gọi món cho bữa ăn đêm
| Nhóm | Gợi ý gọi về khuya | Vì sao |
|---|---|---|
| 2 người tạt vào | Vài món chống đói + 1 phần nướng + bia | Nhẹ bụng, nhanh, rẻ |
| 3 – 4 người | Đồ chống đói + 2–3 phần nướng + nồi lẩu vừa | Đủ no mà không thừa |
| 5 – 8 người | Combo nhóm + gọi thêm nướng khi cần | Chốt ngân sách trước, đỡ tính toán khuya |
Uống thì tùy tửu lượng, nhưng về khuya tôi hay nhắc khách uống có chừng để còn về an toàn. Quán vui là quán khách về đến nhà bình an, chứ không phải quán bán được nhiều bia nhất. Ai đi xa hoặc lỡ quá chén, tôi vẫn khuyên gọi xe về, hôm sau quay lại lấy xe cũng chẳng sao.
Cách liên hệ với Nhậu Phi Trường
Ăn đêm mà không đặt trước đôi khi vẫn ổn vì khung khuya thường dễ thở hơn, nhưng cuối tuần thì tôi vẫn khuyên gọi một tiếng cho chắc, nhất là nhóm đông.
Đặt bàn qua hotline
Nhanh nhất là gọi hotline 0984 154 789. Bạn báo số người, khung giờ đến, chọn cơ sở, và nhu cầu đặc biệt như khoang riêng hay ít cay. Nếu đi khuya, bạn cứ nói rõ “bọn em đến khoảng 22h30” để bên tôi biết đường giữ bàn và chuẩn bị bếp, khỏi lo đến nơi bếp đã dọn.
Chọn cơ sở phù hợp
- Cơ sở 1: mặt sau 29 Hải Đăng 9, Vinhomes Ocean Park, Gia Lâm. Gọn gàng, hợp nhóm nhỏ và khách quanh khu Ocean Park. Xem tại trang cơ sở 1.
- Cơ sở 2: lô BT08, khu đô thị Eurowindow Twin Parks, Thành Trung, Gia Lâm. Rộng 650m², 2 tầng, có khoang riêng, hợp nhóm đông về khuya. Xem tại trang cơ sở 2.
Cả hai cơ sở đều mở 10h00 – 0h00 mỗi ngày. Đợt nào có ưu đãi, tôi báo ở trang riêng để anh em canh, đi ăn đêm mà vớ được ưu đãi thì càng vui.
Vài lưu ý khi đi ăn đêm
Thứ nhất, đến trước giờ đóng cửa một chút để còn kịp ăn thong thả, đừng đến sát 0h rồi vội.
Thứ hai, đi ô tô thì hỏi chỗ đỗ khi đặt bàn.
Thứ ba, nếu nhóm phát sinh thêm người thì nhắn lại sớm, bên tôi xếp bàn dễ hơn là đến nơi mới ghép. Mấy việc nhỏ này gộp lại quyết định bữa khuya của bạn trơn tru hay lóng ngóng.
Nếu bạn là khách lần đầu, tôi khuyên cứ mạnh dạn nói với nhân viên là “bọn em đi ăn đêm, tư vấn giúp món dễ ăn”. Nhân viên bên tôi quen kiểu này, sẽ gợi ý phần vừa đủ theo số người và theo giờ, tránh gọi thừa.
Còn nếu bạn là khách quen của khu Gia Lâm, hay đi nhậu khuya, thì cứ đặt trước một cuộc và ghi số vào danh bạ, lần sau gọi một tiếng là xong, khỏi phải nghĩ tối nay ăn ở đâu.
Câu hỏi thường gặp
Dưới đây là mấy câu khách hay hỏi tôi nhất khi nhắn đặt bàn ăn đêm. Nếu câu bạn cần chưa có, cứ gọi hotline, tôi trả lời trực tiếp cho nhanh.
Nhậu Phi Trường mở đến mấy giờ?
Cả hai cơ sở mở 10h00 đến 0h00 tất cả các ngày trong tuần, không nghỉ trưa. Bếp chạy sát giờ đóng cửa nên khách đến lúc 22 – 23h vẫn gọi được đồ nóng.
Đến khuya có còn gọi được đồ nóng không?
Có. Bên tôi để bếp hoạt động sát giờ đóng cửa, nên khách ăn đêm vẫn gọi được đồ nướng nóng và lẩu, không bị đẩy sang món nguội. Cuối tuần đông thì bạn nên gọi hotline trước cho chắc.
Ăn đêm nên gọi món gì cho dễ tiêu?
Nên ưu tiên đồ chống đói như lạc, nem chua, đậu rán, khoai chiên cùng vài phần nướng và một nồi lẩu vừa với số người. Hạn chế gọi nồi lẩu quá to hoặc quá nhiều món nặng khi đã gần nửa đêm.
Đi ăn đêm có cần đặt bàn trước không?
Khung giờ khuya thường dễ có bàn hơn, nhưng cuối tuần và nhóm đông thì nên đặt trước qua hotline 0984 154 789 để được giữ bàn và chuẩn bị bếp đúng giờ bạn đến.
Quán có mấy cơ sở ở Gia Lâm?
Có hai cơ sở, đều ở Gia Lâm: cơ sở 1 tại Vinhomes Ocean Park và cơ sở 2 tại khu đô thị Eurowindow Twin Parks (rộng 650m², 2 tầng, có khoang riêng).
